02 ago
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Giza Suministros
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México
02 ago
Giza Suministros
México
Empresa del sector hospitality se encuentra en búsqueda de un(a) Gerente General de Restaurante, una persona apasionada por la hospitalidad, el servicio y la operación estratégica de centros de consumo, capaz de liderar equipos de alto desempeño y garantizar experiencias excepcionales para los clientes.
Requisitos
- Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo, Hotelería o afín.
- Experiencia mínima de 3 años como Gerente General de Restaurante, Gerente Operativo o posición similar.
- Indispensable experiencia en el sector hotelero, centros de consumo y/o restaurantes de alto nivel.
- Conocimiento en administración operativa, control de costos, presupuestos e indicadores de desempeño.
- Experiencia liderando equipos multidisciplinarios.
- Dominio de estándares de servicio y atención al cliente.
- Manejo de inventarios, compras y control de proveedores.
- Disponibilidad de horario.
Competencias
- Liderazgo y toma de decisiones.
- Enfoque a resultados.
- Planeación y organización.
- Destacado actitud de servicio.
- Comunicación efectiva.
- Resolución de conflictos.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
Actividades principales
- Supervisar la operación diaria del restaurante y centros de consumo.
- Garantizar altos estándares de servicio, calidad e higiene.
- Administrar recursos humanos, materiales y financieros.
- Dar seguimiento a indicadores operativos y financieros.
- Implementar estrategias para incremento de ventas y rentabilidad.
- Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo.
- Supervisar cumplimiento de políticas y procedimientos internos.
- Mantener una experiencia excepcional para clientes y huéspedes.
Ofrecemos
Sueldo: $8,472.00 - $12,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente de cafeteria y hotel (México)
🏢 Giza Suministros
📍 México