Descripción del empleo

PASTELERO/ REPOSTERO

RESPONSABILIDADES:

1.- Elaboración de pasteles, pays, tartas, gelatinas, galletas, panqués, panes de temporada, flanes, arroz con leche y otros postres con sobresaliente calidad, sabor y presentación.

2.- Trabajará de manera individual la mayor parte del tiempo, realizando todas las tareas que conlleva la preparación, fabricación, horneado, decorado, empacado y etiquetado de todos nuestros productos con profesionalismo y orden.

3.- Elaboración de masas, cremas, rellenos, coberturas, mermeladas, salsas dulces y ganaches.

4.- Decorar y presentar los productos de manera atractiva y profesional.

5.- Controlar y verificar la frescura, calidad y buena presentación de los productos terminados diariamente.

6.- Elaboración de pasteles para pedidos especiales y eventos.

7.- Cuidar y mantener los protocolos de higiene para la manipulación de alimentos.

8.- Cuidar y verificar las medidas de seguridad e higiene del local.

9.- Limpieza general del área de trabajo antes y después del turno.

10.- Cuidar y mantener la organización y buen estado de los utensilios, maquinaria y herramientas de trabajo.





11.- Cuidar la cantidad y el uso adecuado de ingredientes y materia prima para evitar desperdicios y optimizar los recursos.

12.- Adicionalmente realizará venta y cobranza de productos en el mostrador, con comisión del 3% por cada venta realizada.

REQUISITOS:

- Experiencia mínima: 5 años comprobables en repostería o pastelería.
- Edad: 30 en adelante.
- Sexo: Indistinto.
- Escolaridad mínima: Secundaria terminada
- Responsable, profesional y puntual.
- Buena actitud, amable y cordial.

OFRECEMOS:

- Sueldo por día trabajado $600.00 pesos , + 2% comisión por cada venta realizada.
- Trabajo 5 ó 6 días a la semana.
- Horario: de 8:00 a.m a 3:00 p.m.
- Estabilidad laboral.
- Ambiente de trabajo cordial y seguro.
- Oportunidad de crecimiento profesional.
- Pago quincenal.

¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo de trabajo!

Para ser considerado es indispensable por favor envíanos por WhatsApp al 55 2271-7714 ( con el Lic. Ochoa )

- - Curriculum con domicilio, edad, experiencia relevante
- - Fotografías de algunos de los productos que hayas elaborado.

¡Mucho éxito!

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pastelero (México)
🏢 Pasteleria El Santoral
📍 México