- Elaboración y decoración de productos (tartaletas, galletas, brownies y repostería especializada).
- Elaboración de bebidas calientes y frías.
- Manejo de horneado y control de tiempos para asegurar la textura perfecta.
- Preparación de rellenos, ganaches y merengues siguiendo las recetas de la casa.
- Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo siguiendo estándares de higiene.
- Apoyo en el control de inventarios de insumos de repostería.
Perfil buscado
- Experiencia: Mínimo [6 meses/1 año] en puestos similares o formación en gastronomía/repostería/barismo.
- Habilidades técnicas: Dominio de técnicas básicas de pastelería y decoración detallada.
- Soft Skills: Puntualidad, proactividad, capacidad de trabajar bajo presión y un ojo crítico para la estética del producto.
MEDIO TURNO
- Horario: 4 días (5 horas) y 1 día (Jornada de 8 horas).
- Descansos: 2 a la semana.
- Sueldo semanal.
¿Qué ofrecemos?
- Oportunidad de aprendizaje en técnicas de repostería fina.
- Ambiente de trabajo cálido, actual y participativo.
Sueldo: $4,800.00 - $6,000.00 al mes
Beneficios:
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Qué tipo de postres has realizado?
- ¿Cuánta experiencia tienes en el area de repostería?
- ¿Tienes alguna licenciatura en gastronomía o a fin?