Analista de Calidad (México)

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02 ago
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Cerp Consultoria
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México

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CERP CONSULTORÍA busca Analista de Calidad en El Ferrocarril - Guadalajara, Jalisco

¿Tienes experiencia en el control de calidad y te apasiona garantizar la inocuidad en procesos de producción? ¡Esta es tu posibilidad!

Objetivo del puesto: Verificar y controlar los parámetros de calidad en cada etapa del proceso de producción, asegurando que el producto final cumpla con los más altos estándares y la satisfacción del cliente.

Requisitos:

-
Formación académica: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Tecnología de Alimentos, Química, Bioquímica o carrera afín (Alternativa: Técnico superior en calidad/alimentos).

-
Experiencia: Mínimo 1 año en el sector de alimentos.

Conocimientos técnicos:

-
Manejo de normas de inocuidad alimentaria (ej. HACCP) y BPM/BPF)

-
Gestión de calidad,



uso de equipos de laboratorio y muestreo.

-
Cálculo estadístico básico y elaboración de reportes.

Principales responsabilidades:

-
Monitoreo de puntos críticos en producción.

-
Muestreo y análisis de materia prima, aditivos y materiales de empaque.

-
Revisión diaria de cloro y pH en cisterna.

-
Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.

Ofrecemos;

- $12mil mibres
- horario de 9:00 a 6:00 pm de lunes a viernes sabado de 9 a 2pm
- Prestaciones de ley.

Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a485d0339000060000d4220&source;=indeed

📌 Analista de Calidad (México)
🏢 Cerp Consultoria
📍 México

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