Somos un restaurante de comida saludable que desde el 2014 trabajamos bajo la
premisa de que la comida saludable también puede ser deliciosa. Buscamos promover el bienestar y un estilo de vida saludable en nuestros invitados y colaboradores.

Estamos buscando talento para nuestra vacante de:

SOUS CHEF
ARBOLEDA
PLAZA VITA
PLAZA AURORA

SAN PEDRO GARZA GARCIA

Ofrecemos:
Sueldo semanal neto $ 3,250
Bono semanal $500 puntualidad y asistencia
Bono mensual de resultados $1000
Prestaciones de Ley
Programa de referido.
Menú a costo de colaborador.
Crecimiento y desarrollo.
Capacitación pagada.
Uniformes gratuitos.

Requisitos:
Indispensable carrera técnica terminada con certificado, licenciatura o experiencia deseable.
Edad 24 A 34 Años
Conocimientos y manejo de Distintivo H
Experiencia y gusto por la administración y operación (manejo de indicadores como merma, inventario, etc.).
Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
Papelería completa (constancia fiscal, CURP, etc.)
Disponibilidad de turnos de 3pm a 11pm, ocasional de 7am a 3pm.

Principales funciones que desarrollas de la mano de tu jefe directo:
Coordinar la operación integral de la cocina.




Responsable de la preparación de los alimentos, así como organizar las operaciones de pre-elaboración, cocinado y presentación de los alimentos, en función a los parámetros establecidos en el MENÚ.
Vigilar los tiempos de cocción de los alimentos para que estén en el punto óptimo de consumo.
Degustar los alimentos preparados antes de su montaje, siguiendo las normas de manejo higiénico de alimentos.
Disponer los alimentos en insertos y realizar la presentación para su colocación en las barras.
Habilidad para identificar alimentos descompuestos.
Control de merma.

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes

Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Descuento de gimnasio
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento de la empresa
Estacionamiento gratuito
Horarios flexibles
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vales de restaurante

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Souschef Centro (Ciudad de México)
🏢 Nectarworks
📍 Ciudad de México