02 ago
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El Periban
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Tlalpan
02 ago
El Periban
Tlalpan
TE INVITAMOS A FORMAR PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO
Ofrecemos:
Estabilidad Laboral
Sueldo Neto + Propinas semanales + incentivo mensual + prestaciones de ley
Requisitos:
Edad: 30 a 45 años
Experiencia de 2 años en puesto similar
Manejo de equipos de trabajo
Análisis de costos e inventarios
Manejo Higiénico de Alimentos
Disponibilidad de tiempo
Actividades a realizar:
Revisar de manera permanente cumplimiento de indicadores del área Costos, Rendimientos, Mermas, Calidad de servicio etc.
Comunicación oportuna de metas a sus colaboradores a cargo
Asegurar la correcta elaboración y estandarización de las recetas (Ingredientes, gramaje, presentación, sabor y color)
Controlar permanentemente el costo de su área de trabajo
Conocer al 100% recetarios, manejo higiénico y llevarlo a cabo con los colaboradores.
Desarrollar capacidades del personal y propias para tener un óptimo desempeño en áreas.
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado
EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación secundaria
AÑOS DE EXPERIENCIA:
3 años
JORNADA LABORAL:
Jornada completa
📌 Subchef Suc Ajusco Tlalpan
🏢 El Periban
📍 Tlalpan