Objetivo del puesto Garantizar la operación continua y productivo de la maquinaria de producción — con énfasis en equipos envasadores — mediante actividades de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo, reduciendo tiempos de paro no planificados y asegurando el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria de Grupo Come Verde. Responsabilidades principales • Ejecutar programas de mantenimiento preventivo y correctivo en líneas de envasado (selladoras, llenadoras, etiquetinadoras, empacadoras al vacío y equipos afines). • Diagnosticar y solucionar fallas mecánicas, eléctricas y electrónicas en equipos de producción. • Calibrar y ajustar parámetros de operación en máquinas envasadoras para asegurar gramajes, sellos y hermeticidad correctos. • Registrar en bitácora todas las intervenciones realizadas (correctivas y preventivas) con descripción de causa raíz y acciones tomadas. • Gestionar y controlar refacciones, consumibles y herramientas del área de mantenimiento. • Apoyar en la instalación, puesta en marcha y validación de equipos nuevos. • Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial durante todas las intervenciones. • Colaborar con producción para planificar ventanas de mantenimiento que minimicen el impacto en la línea. Requisitos del puesto Formación académica • Carrera técnica o tecnológica en Mecatrónica, Electromecánica, Mantenimiento Industrial, Electrónica o afín (CBTIS, CETIS, CECyT, CONALEP, ITT u equivalente). Titulado o con certificado de estudios. Ingeniero Mecánico/Electricista, trunco o estudiando. Experiencia • Mínimo 3 años en mantenimiento de maquinaria industrial, preferentemente en industria alimentaria, farmacéutica o de consumo.



• Experiencia comprobable en mantenimiento de máquinas envasadoras (al vacío, flow pack, llenadoras volumétricas, selladoras continuas o similares). Conocimientos técnicos • Mecánica industrial: ajuste, montaje, alineación de ejes, rodamientos, cadenas y poleas. • Electricidad industrial: lectura e interpretación de diagramas eléctricos, tableros de control, variadores de frecuencia (VFD). • Neumática e hidráulica: diagnóstico y mantenimiento de circuitos neumáticos. • PLC básico (Siemens, Allen-Bradley o similar): lectura de programas y diagnóstico de fallas es deseable. • Uso de instrumentos de medición: multímetro, pinza amperimétrica, manómetro, vernier. • Manejo de herramienta manual y eléctrica. Competencias conductuales • Orientación a resultados y sentido de urgencia ante paros de línea. • Organización y atención al detalle en registros de mantenimiento. • Trabajo en equipo con áreas de producción, calidad y almacén. • Alta disponibilidad para atender contingencias fuera del horario habitual cuando la operación lo requiera. • Comunicación asertiva para reportar incidencias con claridad y oportunidad. Condiciones de trabajo • Turno matutino de lunes a sábado; disponibilidad para horas extra y guardias de emergencia según necesidad operativa. • Ambiente de planta de producción de alimentos: temperatura variable, ruido industrial, uso obligatorio de equipo de protección personal. • Perfil orientado a permanencia y crecimiento a largo plazo dentro de la organización. Indispensable viva cerca de Zapopan , Jalisco. Sueldo y compensación • Sueldo nominal mensual: $18,000 – $19,000 MXN (según experiencia comprobada). • Fondo de ahorro 5% sobre sueldo bruto mensual (a partir de 3 meses con planta). • Contratación directa de planta — no outsourcing.

📌 TECNICO DE MANTENIMIENTO JR (Jalisco)
🏢 Come verde
📍 Jalisco