Somos parte del equipo de Atracción de Talento de Grupo Hotelero Habita, y te hacemos una cordial invitación a unirte a nuestro equipo para la apertura de nuestro próximo hotel ubicado en la Colonia Centro, Mérida, Yucatán.
Estamos en busca de colaboradores interesados en el puesto Gerente de Alimentos & Bebidas.
Objetivo del puesto:Gestionar, dirigir y controlar las operaciones en el departamento de Alimentos y Bebidas, garantizando una experiência de destacado calidad a los clientes.
Requisitos:
Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
Diplomado o Especialidades relativas a la operación en el área de A & B
Ingles avanzado
Experiência mínima 3 años como Gerente de A & B
Disponibilidad de tiempo completo
Funciones del puesto:
Revisar las reservas del día en curso, familiarizarse con posibles VIP’s y clientes regulares del patio bar, lobby & breakfast patio, rooftop bar, eventos y banquetes.
Confirmar con los clientes que los platillos y el servicio fue adecuado, escuchando sus comentarios y sugerencias.




Garantizar que el servicio que proporciona el personal de alimentos y bebidas corresponde con altos estándares de calidad.Proporcionar instrucciones claras sobre las funciones y la forma de trabajo que debe seguir el personal.
Realizar reportes e inventarios correspondientes al área de A & B.
Revisar y autorizar las requisiciones de productos y material que falte en el área de alimentos y bebidas.
Realizar entrevistas, capacitar, supervisar, retroalimentar y gestionar eficientemente al equipo de A & B.
Competencias:
Liderazgo
Eficiencia
Trabajo en equipo
Atención al detalle
Orientación al cliente
Si te interesa la vacante, favor de postularse por este medio o mandar su CV en los siguientes contactos:
WhatsApp al
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 - $18,000.00 al mes
Ventajas:
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De A & B Centro (México)
🏢 Grupo Hotelero Habita
📍 México