Restaurante de gastronomía Oaxaqueña, ubicado en Av. Tecnológico (sobre Paseo Tollocan), solicita:
ENCARGADO DE BARRA
Objetivo del puesto:
Supervisar el trabajo de la barra.
Realizar los pedidos de suministros e inventarios semanales.
Funciones:
Encargarse del pedido y recepción de bebidas, licores, frutas, y otros suministros necesarios para el bar, llevando un registro exacto y evitando faltantes o excesos.
Preparación de bebidas
Supervisar la preparación de las bebidas y asegurar la calidad del producto servido.
Inventarios semanales y mensuales
Limpieza del área.
Requisitos:
Experiência previa como barman o en roles similares.
Conocimiento de bebidas, cócteles y técnicas de preparación.
Habilidades de liderazgo,



organización y comunicación.
Competencia en gestión de recursos y control de inventarios.
Disponibilidad para rol de turnos.
Ofrecemos:
Sueldo base + propinas
Prestaciones + Beneficios extra.
Estacionamiento gratuito
Servicio de comedor
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Barra Toluca De Lerdo (México)
🏢 Grupo CMG "Cocina Chipotluda"
📍 México