Perfil del Colaborador: Taquero
Puesto: Taquero
Área: Operaciones / Cocina
Reporta a: Encargado de cocina o Jefe de turno
Ubicación: La Calma
Objetivo del Puesto
Preparar y servir tacos de manera eficiente y con destacado presentación, garantizando el sabor, calidad e higiene que representa la identidad de la marca.
Responsabilidades Principales
Preparar y servir tacos según recetas y estándares establecidos.
Cocinar y manejar carnes, salsas y complementos con técnicas adecuadas.
Mantener su estación limpia, organizada y abastecida.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Atender pedidos con agilidad, cortesía y buena actitud.
Coordinar con otros miembros del equipo para un flujo de trabajo optimizado.
Realizar cierre y limpieza de la plancha/estación al finalizar turno.
Requisitos del Perfil
Experiência:




Mínimo 2 años en puestos similares (preferente en taquerías o restaurantes de comida rápida).
Conocimientos:
Técnicas básicas de cocción (asado, plancha).
Manipulación higiénica de alimentos.
Conocimiento de ingredientes típicos de la taquería tradicional.
Habilidades:
Rapidez y precisión.
Trabajo en equipo.
Atención al detalle.
Actitud positiva y trato amable.
Valores y Actitudes Deseadas
Puntualidad y responsabilidad.
Pasión por la comida tradicional.
Limpieza y orden.
Compromiso con la calidad del servicio.
Adaptabilidad ante cambios o alta demanda.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $500.00 al día
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Taquero La Calma
🏢 TACOSON
📍 La Calma