Sous Chef - Maison Kayser (Hospitales Ángeles Monterrey)

¡Únete a Maison Kayser!

Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento con liderazgo y experiencia en cocina para fortalecer nuestra operación, operando dentro de Hospitales Ángeles.

Objetivo del puesto

Supervisar y coordinar la operación diaria de cocina, garantizando calidad, higiene y cumplimiento de estándares, apoyando al Chef en el liderazgo del equipo.

Principales responsabilidades
Supervisar preparación de platillos.
Reportar incidencias de calidad o equipos de trabajo.
Verificar pedidos e inventarios.
Coordinar al equipo en turno.
Supervisión de áreas.
Asegurar el cumplimiento de estándares de la marca.
Labores administrativas.





Requisitos
Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía
Experiencia previa como Souschef o puesto similar
Disponibilidad de horario

Competencias
Liderazgo
Organización
Trabajo bajo presión

Ofrecemos
Sueldo base
Vales electrónicos
Prestaciones superiores a las de ley
Propinas
Uniformes
Descuentos en la marca

En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.

Postúlate para formar parte.

📌 Sous Chef Monterrey Valle Oriente (México)
🏢 HRI GROUP
📍 México