Gerente de Restaurante Japonés - Zona Polanco
Descripción del puesto:
Estamos en búsqueda de un Gerente de Restaurante para un reconocido restaurante japonés ubicado en la zona de Polanco. Si tienes experiência previa en la gestión de restaurantes de comida japonesa y en la contratación y manejo de personal, esta es tu oportunidad para formar parte de nuestro equipo.
Responsabilidades:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un excelente servicio al cliente.
Manejo y control de inventarios.
Gestión de costos y presupuestos.
Reclutamiento, contratación y capacitación de personal.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
Manejo y resolución de quejas de clientes.
Planificación de horarios del personal.
Coordinación con proveedores y gestión de pedidos.
Proponer e implementar mejoras operativas.
Requisitos:
Experiência mínima de 3 años como gerente en restaurantes de comida japonesa.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Conocimiento en la contratación y gestión de personal.




Habilidades organizativas y de resolución de problemas.
Disponibilidad para trabajar en horarios adaptables, incluyendo fines de semana.
Excelente comunicación y orientación al cliente.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo.
Oportunidad de crecimiento.
Ambiente de trabajo dinámico y competente.
Beneficios extra como bonos por desempeño.
Ubicación:Polanco, Ciudad de México
Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV actualizado.
Tipo de puesto: Jornada completa
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
Opción a contrato indefinido
Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Rotativo
Todos los fines de semana
Turno de 12 horas
Turno de 8 horas
Experiência:
Operación e sucursales: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante Miguel Hidalgo
🏢 Play Time
📍 Miguel Hidalgo