Descripción:
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un ambiente dinámico, cualificado, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Sous Chef V-Gama en Grand Palladium Riviera Maya.
FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO
Experiência en Cocinas de producción High Volume o en su defecto experiência en Comisariatos o CEDIS.
Experiência en Tecnología Alimentaria para producciones de IV GAMA y V GAMA
Experiência con control de costos y etandarización de productos y procesos
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Capacitación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.
Requisitos:
Experiência mínima de 2 años en puestos similares.
Licenciatura en Gastronomía.
Inglés intermedio.
Amplios conocimientos de cocina nacional e internacional.
Manejo del programa de manipulación e higiene de alimentos.
Habilidades de manejo y supervisión de personal
Disponibilidad para residir en el destino
Permiso para trabajar vigente en el destino
Manejo nível medio
Alto de Excel
📌 Sous Chef Playa Del Carmen
🏢 Grand Palladium Riviera Maya & TRS Yucatán Resort
📍 Playa del Carmen
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.