Vacante para la empresa GR Consultores en Parque Industrial Chachapa - Amozoc, Puebla: Empresa del Giro Alimentos busca el siguiente perfil
Jefe Calidad e Inocuidad
Estudios concluidos de Ingenieria Industrial o de Alimentos
Disponibilidad para viajar
Experiência mínima de 5 años en control de calidad e inocuidad
La función principal que va a realizar es asegurar que se establezca, implemente y mantenga actualizado el sistema de Gestión de la Inocuidad de los alimentos con la finalidad que los productos fabricados cumplan con los requisitos de calidad.
Una de sus funciones es verificar la calidad de la materia prima, material de empaque, producto terminado y cualquier condición que no cumpla con la calidad e inocuidad.
Requisitos del puesto
Dirigir al equipo de inocuidad alimentaria en todas las actividades bajo la norma ISO 22000.
Capacitar a los miembros del equipo de inocuidad




Asegurar que se implemente el SGCI.
Preparar y ejecutar auditorias internas.
Liberación de MP, PT, de acuerdo a los procesos establecidos.
Informar sobre los problemas del SGIA al personal involucrado.
Garantizar la inocuidad de la MP.
Dar seguimiento a los programas de prerequisitos.
Generar certificados de calidad a los clientes
Realizar microbiologia a MP, PT y empaque.
Sin problemas de distancia y de horario.
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Manufactura / Operaciones
Industria:
Producción de Alimentos
Habilidades:
responsable
trabajo en equipo
empatico
proactivo
liderazgo

📌 Jefe Calidad E Inocuidad Amozoc
🏢 GR Consultores
📍 Amozoc