Lugar de trabajo: Paseo de los Agaves, Tlajomulco de Zúñiga.

Requisitos Indispensables:

- Secundaria (Certificado) o Preparatoria (certificado).

Conocimientos:

- Experiencia en tareas de intendencia y manejo de mercancías; deseable experiencia en cocina, manejo adecuado de alimentos, jardinería o mantenimiento menor.

Habilidades:

- Actitud de servicio.
- Orden.
- Puntualidad.

Funciones del puesto:

- Apoyo a la encargada de cocina en la planeación del menú semanal y mensual, así como en la respectiva lista de insumos para elaborar el pedido a proveedores.
- Revisión de la calidad y cantidad de insumos recibidos de proveedores, informando en caso de que algunos se encuentren en mal estado (para su cambio), hayan llegado incompletos o con empaques dañados.
- Manejo de alimentos con la debida rotación, almacenamiento, limpieza, sanitización, cocción, resguardo, control de almacén PEPS, según la norma para la certificación del Distintivo H.




- Implementación de los procesos y llenado de bitácoras de seguimiento para el departamento.
- Preparación de alimentos en desayuno y comida, tanto para alumnos como para personal según se requiera. Trabajar en previos en los momentos oportunos para dejar avanzada la preparación de los alimentos del día siguiente.
- Mantener la limpieza de la cocina, sus equipos (estufa, refrigeradores, barra, alacenas, tarjas, picadora, licuadora, etc.) y utensilios, así como colaborar en el lavado de loza utilizada por todos los comensales.
- Apoyo en actividades excepcionales como eventos académicos y extracurriculares, entrega de despensas, recepción de donativos y otras actividades extracurriculares (en equipo con los demás compañeros).
- Participar en las capacitaciones y planes de carrera que se le soliciten para la debida realización de sus labores e implementar diariamente lo aprendido.
- Ll

📌 Auxiliar General en Primaria (Temporal) (Centro)
🏢 Grupo Aeroportuario Del Pacífico
📍 Centro