PUESTO

“El mundo es tuyo con Meliá”

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera cualificado en un mundo inspirador?

Misión del puesto

Supervisar la limpieza y orden de las cocinas del Hotel, así como el montaje de todo tipo de eventos que se realicen en el mismo.

¿Qué tendré que hacer?
Supervisar las actividades de los Stewards para mantener limpias y en orden las cocinas del Hotel así como el equipo de las mismas.
Supervisar el montaje de los eventos que se realicen en el Hotel.
Capturar el roll de descansos en SAP
Elaborar las papeletas de incidencias para pasar a RH
Supervisa el mantenimiento de la limpieza en las áreas asignadas por el Gerente de A&B.;
Hacer sus reportes escritos por medio de la bitácora, de las labores realizadas a través de cada turno.
Dar instrucciones precisas a los Stewards por la seguridad de los mismos,



proporcionando el equipo necesario para desempeñar sus labores.
Capacitar al personal en el manejo de equipo de operación, productos químicos, los estándares en montajes, motivando y concientizando sobre las responsabilidades en sus áreas de labores, con el objetivo de mejores resultados.
Encargarse de instruir al personal, mostrándoles las áreas de cocinas, bodegas, decoraciones, equipo en general, loza, cubiertos, cristalería, plaqué, etc.

¿Qué buscamos?

Preparatoria

Manejo de personal, actitud de servicio, responsable, puntual, ordenado, organizado, capacidad para realizar tareas extraordinarias, conocimiento de manipulación higiénica de alimentos.

Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP

Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con incentivos y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución adaptable, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.

📌 Supervisor/ De Steward Cozumel
🏢 Meliá Hotels International
📍 Cozumel