COLUMBA ALIMENTOS
Solicita
Practicantes en Servicio de Alimentación
Estamos ubicados en Guadalupe N.L. es el comedor del Hospital Materno Infantil
Turno completo
Requisitos:
Edad * años
Sexo indistinto
Estar estudiando o recién egresado
Supervisión de elaboración de dietas especiales.
Revisar que la elaboración de dietas sea exactamente la solicitada por el hospital
Corroborar ingredientes de platillos
Supervisión de gramajes adecuado
Rectificación de sazón
Valoración de presentación de los platillos
Supervisión de identificación adecuada de las dieta
Supervisión de manejo higiénico de alimentos:
Supervisión de llenado adecuado de bitácoras de calidad (Temperaturas calientes/Temperaturas frías, limpieza, etc)
Revisión de retenes sanitarios
Supervisión de cumplimiento de higiene del personal
Revisión de Buen manejo de sistema PEPS
Supervisión de adecuada aceptación de productos ( Alimentos Potencialmente peligrosos)
Sueldo: $8, - $10, al mes
Incentivos:
Horarios adaptables
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Practicante De Nutrición Isla Guadalupe
🏢 COLUMBA ALIMENTOS
📍 Isla Guadalupe