Gerente de Restaurante

Ubicación: Tijuana, B.C.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Horario: Lunes a domingo con descanso entre semana

Modalidad: Presencial

Acerca de la oportunidad En Grupo Aries ST buscamos un(a) Gerente de Restaurante apasionado(a) por el servicio, el liderazgo y la excelencia operativa.

Será responsable de dirigir la operación integral de la unidad, desarrollar equipos de alto desempeño y garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene de la empresa.

¿Qué harás?

- Liderar y supervisar la operación diaria del restaurante.
- Coordinar, capacitar y desarrollar al equipo de trabajo.
- Garantizar una experiencia de servicio sobresaliente para nuestros clientes.
- Administrar inventarios, costos y recursos operativos.
- Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación, limpieza e higiene.
- Elaborar horarios y asegurar una adecuada cobertura operativa.
- Resolver situaciones con clientes de manera oportuna y profesional.
- Analizar indicadores operativos y generar estrategias de mejora continua.
- Impulsar el cumplimiento de objetivos de ventas, productividad y rentabilidad.

Perfil que buscamosEscolaridad
- Bachillerato concluido o Licenciatura en Turismo, Administración, Gastronomía o carrera afín.

Experiencia




- Mínimo 2 años de experiencia comprobable como Gerente de Restaurante o posición similar.
- Experiencia liderando equipos operativos en el sector restaurantero.
- Conocimiento en administración de inventarios, control de costos y servicio al cliente.

Competencias
- Liderazgo y desarrollo de equipos.
- Organización y planeación.
- Sentido de urgencia.
- Toma de decisiones.
- Enfoque a resultados.
- Excelente actitud de servicio.
- Atención al detalle.
- Comunicación efectiva.

Ofrecemos ✅ Prestaciones de ley

✅ Opción a contrato por tiempo indeterminado

✅ Descuentos para colaboradores y precios preferenciales

✅ Alimento y bebida durante turno

✅ Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional

✅ Sobresaliente ambiente laboral

✅ Estabilidad laboral

Si cuentas con experiencia liderando restaurantes, desarrollando equipos y generando experiencias memorables para los clientes, queremos conocerte.

¡Postúlate y forma parte de Grupo Aries ST!

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $20,000.00 al mes

Beneficios

- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 GERENTE RESTAURANTE (Tijuana)
🏢 Grupo Malvet
📍 Tijuana