Por **crecimiento**estamos en busqueda de **Susheros**para nuestra sucursal de Alas GenerAlas Sucursal Ecatapec, estamos ubicados en la estación 4 del Mexicable Tablas de Pozo.
Nuestro menú está basado en un Buffet de Sushi, Alitas, Hamburguesas, Hot Dogs, Boneless, etc
Días de Trabajo:
- Martes a Domingo
- Descanso 1 día, los Lunes
**Requisitos**:
- Género: Indistinto
- Experiência: 1 año mínimo en el puesto.
- Escolaridad: Secundaria concluida
- Disponibilidad de horario.
- No vivir a más de 60 minutos de la zona de trabajo.
- Conocimiento práctico de técnicas culinarias básicas.
- Capacidad para seguir recetas y procedimientos detallados.
- Habilidad para trabajar de pie durante largos periodos y realizar tareas físicas.
- Manejo de utensilios de cocina, loza, cubertería y cristalería.
- Conocimientos en comida japonesa.
Actividades a realizar:
- Elaboración de Rollos de Sushi
- Preparar una variedad de sushy otros platos japoneses siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
- Mantener y garantizar la más alta calidad en la preparación y presentación de cada plato.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado,



incluyendo el área de preparación de sushi y los utensilios utilizados.
- Cooperar y coordinar con otros chefs y personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo productivo.
- Preparar ingredientes: lavar, pelar, cortar y medir según las instrucciones del chef.
- Organizar y almacenar adecuadamente los productos alimenticios y suministros.
- Asistir en la preparación y cocción de alimentos bajo la supervisión del chef.
- Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
- Gestionar adecuadamente los residuos y mantener la cocina ordenada.
- Ayudar en la recepción y almacenamiento de productos entregados por proveedores.
- Mantener una comunicación clara y efectiva con el equipo de cocina.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,****** - $9,****** al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 03/06/2025

📌 Sushero (Ecatepec de Morelos)
🏢 Alas GenerAlas
📍 Ecatepec de Morelos