Solicitamos Cocinero en zona de Guadalupe MTY.
zona dia del empresario
Objetivo del Puesto:
Preparar y cocinar los alimentos conforme a los estándares de calidad, higiene y presentación establecidos por la empresa, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de las normas sanitarias.
Funciones Principales:
Preparar platillos conforme al recetario y estándar de porciones.
Cocinar alimentos en tiempo y forma, siguiendo procedimientos establecidos.
Verificar la calidad y frescura de los insumos antes de su preparación.
Coordinarse con el equipo de cocina para una operación optimizado durante los servicios.
Supervisar y apoyar en la limpieza de su estación de trabajo y utensilios.
Cumplir con las normas de higiene y manejo de alimentos (distintivo H o similar).
Apoyar en el control de mermas y uso optimizado de materias primas.
Recibir y almacenar productos conforme a los procedimientos establecidos.
Requisitos del Puesto:
Escolaridad:




Secundaria terminada (mínimo)
Deseable carrera técnica en gastronomía o afín
Experiência:
Mínimo 1 a 2 años como cocinero en restaurantes, comedores industriales, hoteles o cafeterías
Conocimientos Técnicos:
Técnicas de cocción (hervido, horneado, salteado, etc.)
Manejo higiénico de alimentos
Control de temperaturas y puntos de cocción
Presentación y montaje de platillos
Habilidades y Competencias:
Trabajo en equipo
Sentido de urgencia
Organización
Responsabilidad
Limpieza y orden
Actitud de servicio
ofrecemos
sueldo base
prestaciones de Ley
Alimentos.
Rutas de transporte.
envia tu solitude de empleo al siguiente whatsap
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13, al mes
Incentivos:
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Isla Guadalupe
🏢 GRUPO MANDARINA
📍 Isla Guadalupe