Buscamos un Gerente Operativo que pueda llevar la coordinación, control y supervisión de las áreas operativas del restaurante (Comedor, cocina, producción y panadería).
**Responsabilidades y funciones**:
- Generar los horarios semanales para el personal a cargo.
- Seguimiento a reportes de turno de áreas operativas y pendientes en general.
- Solución de quejas a clientes presenciales y asegurar la satisfacción.
- Mantener, diseñar y actualizar los sistemas necesarios en su área.
- Coordinar, capacitar, supervisar y evaluar las funciones y responsabilidades del personal a su cargo.
- Cumplimiento de objetivos semanales.
**Requisitos**:
- Carrera técnica o licenciatura en administración, turismo, gastronomía o afín.
- Manejo higiénico de alimentos y bebidas
- Administración de costos
- Liderazgo
- Solución de problemas
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,****** - $12,****** al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo (Villa de Álvarez)
🏢 Los Molcajetes De Villa
📍 Villa de Álvarez