02 ago
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Innato
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Tijuana
Apoyar al encargado de barra en la creación de una experiência de alto nível para nuestros invitados a través de un servicio de bar optimizado.
**Actividades en general**:
- Recepción y acomodo de mercancía de bar.
- Identificar alguna anomalía que impida el éxito de la operación de bar y reportarla al Encargado de barra.
- Elaboración diaria de producción de acuerdo al recetario del restaurante.
- Elaboración diaria de jugos, jarabes, pulpas, cordiales.
- Fechado y etiquetado de producción diaria.
- Surtir eficazmente las estaciones de bar en la operación.
- Reposición de suministros y utensilios de barra.
- Preparacion de bebidas de acuerdo al receterario y tiempos marcados en el.
- Lavar cristalería y equipo de bar.
- Limpieza y acomodo de almacén de bar.
- Limpieza profunda de la barra de acuerdo al checklist.
**Perfil**:
- Experiência como auxiliar de barra 1 año
- Conocimiento en mixología y coctelería clásica básico.
- Responsable y trabajo en equipo
- Adaptabilidad y sentido de urgencia
- Enfocado/a al servicio al cliente
- Resolutivo/a
**Horarios**:
- ROTATIVO (11:*****:30 P.M.) 13:*****:00- AL CIERRE puede variar según la necesidades del negocio.
- Descanso entre semana + 1 dia de descanso adicional, este esta sujeto a cambios según la operatividad de la semana.
Tipo de puesto: Medio tiempo, Indefinido
Sueldo: $12,****** al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno matutino
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar De Barra (Tijuana)
🏢 Innato
📍 Tijuana