FUNCIONES PRINCIPALES:
Apoyo al Gerente a coordinar operaciones diarias del restaurante (cocina y comedor)
Brindar excelente atención al cliente, tanto en servicio como en aclaraciones.
Organizar turnos y horarios del personal
Programar y supervisar las tareas de limpieza diaria, semanal y limpieza profunda
Elaborar listas de necesidades de insumos para programar compras
Garantizar el cumplimiento de medidas sanitarias y de seguridad
Realizar cortes de caja y manejo de caja chica
Llevar inventario de insumos y de equipos
Designar roles diarios o semanales del personal
Coordinar con la administración los servicios de fumigación, limpieza y mantenimiento de trampas de grasa, recolección de aceite y demás servicios
**Requisitos**:
- Liderazgo
- Trabajo en equipo
- Experiência mínima 2 años en el área.
- Conocimientos básicos de computación, manejo del office.




- Conocimiento en sistema punto de venta y manejo de plataformas digitales como Uber Eats, DiDi y Rappi
- Disponibilidad de horario (trabajo de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana)
INCENTIVOS:
- Comida diaria
- Bonos
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $12,000.00 - $16,000.00 / mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Educación:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- Administración de inventarios: 2 años (Deseable)
- Administración de personal: 1 año (Obligatorio)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno mixto
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Educación:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- en el área: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente de Restaurante (Tijuana)
🏢 Tokyo Rice
📍 Tijuana