Solicitamos _**SUB GERENTE DE BARRA, con experiência mínimo de 1AÑO **_
- **experiência en el puesto comprobable. **_
Restaurante ubicado en NAPOLES.
FUNCIONES:
- Supervisa y coordina los procesos y procedimientos de su personal para el eficiente cumplimiento de actividades.
- **Supervisa y controla el mantenimiento de máquinas correspondientes a su área.**:
- Supervisa y administra el tiempo de vida de bebidas para asegurar la calidad.
- Supervisa la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de los insumos a su cargo en coordinación con el jefe de barra.
- Cumplimiento constante de los protocolos de inocuidad.
- **Acomoda los productos que llegan para tener un buen control y administración.**:




- Realiza y supervisa la producción del servicio del día para obtener la satisfacción de los invitados respetando los protocolos de estandarización de SGG
- **Realiza en coordinación con el jefe de barra el inventario de su área correspondiente para el correcto abastecimiento.**:
- Capacita al personal a su cargo constantemente detectando áreas de ocasión.
- **Asegura la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de los insumos a su cargo de Operaciones.**
**Requisitos**:
**Experiência en el ramo: 1 AÑO COMPROBLABLE CON CARTA LABORAL**
Contar con disponibilidad de horario **(SON ROLADOS CADA SEMANA)**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Gerente de Barra (México)
🏢 SONORA GRILL GROUP
📍 México