**TABARES COMEDORES**
Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiências en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.
Buscamos tu talento como **CHEF DE UNIDAD**.
**Requisitos**:
- Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar.
- Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.
- Ser ágil y pro activo.
- Tener competencias de liderazgo.
**ACTIVIDADES**:
- Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración.
- Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería.
- Revisar diariamente el programa de producción.
- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección del trabajo.
- Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productos necesarios.




- Asegurarse 30 minutos antes del menú para la realización de la prueba sensorial.
- Verificar la línea de servicio para que tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y fría)
- Optimizar la materia prima asegurándose de su rendimiento, así como evitar mermas de la materia prima.
- Planea y supervisa desayunos, comidas y cenas de eventos especiales.
Al ingresar con nosotros **obtendrás $15,000 Netos Mensuales**
Además, te ofrecemos:
- PRESTACIONES DE LEY DESDE EL DÍA 1
- CAJA DE AHORRO
- VALES DE DESPENSA **MENSUALES $1000**:
- SERVICIO DE COMEDOR GRATUITO (DESAYUNO Y COMIDA)
- UNIFORMES GRATUITOS
- CRECIMIENTO LABORAL INTERNO
- BONOS E INCENTIVOS POR EMPLEADO DEL MES
**Zona a laborar Torre movistar Santa fe**
**Horario de 07:00 Am a 17:00 PM de Lunes a Viernes.**
Si te encuentras interesado no dudes en postularte y ser parte de esta gran familia.

📌 Chef de Unidad (Cuajimalpa de Morelos)
🏢 Tabares Comedores
📍 Cuajimalpa de Morelos