En nuestro** Restaurante Vicinato**, valoramos la pasión por la cocina italina y la capacidad para crear experiências gastronómicas únicas
Buscamos un **Cocinero A - Matutino** con experiência demostrable en la elaboración de platillos italianos.
**Zona a laborar: Roma Norte**
**Requisitos**:
- Distintivo H
- preparación de pastas, salsas, masas, aderezos y focaccias
- Habilidad para manejar tiempos
- Estudios culinarios (deseables)
- Comunicación efectiva.
**Actividades**:
- Elaboración de preparaciones diarias (pasta, salsas, masas, aderezos y focaccias)
- Recepción y almacenaje de insumos
- pre-producción de subrecetas
- limpieza de equipos de cocina
- Realización de platillos para el servicio de brunch (focaccias, ensaladas, sopas)
- Control de calidad en cada platillo




- Inventarios cíclicos y control de producto
**Experiência**:
- Experiência mínima de 2 años como cocinero de línea (área fría y caliente)
- Cocina italiana o mediterránea
- Trabajo en restaurantes con alto volumen de comensales
- Línea de servicio para brunch
**Prestaciones**:
- Sueldo competitivo + propinas semanales.
- Prestaciones superiores a las de la ley.
- Comedor gratuito.
**Jornada**:
- Martes a Domingo - de 07:00 horas a 15:00 horas
- Jornada de 8 horas
- Fines de semana
- Incluye días feriados
Únete a nosotros y forma parte de una experiência gastronómica que dejará a nuestros clientes sin palabras.

📌 Cocinero A (Cuauhtémoc)
🏢 Restaurante Vicinato
📍 Cuauhtémoc