El cocinero es responsable de la preparación y presentación de los platillos, asegurando la calidad y consistencia en cada servicio. Su objetivo es garantizar que cada platillo refleje el sabor auténtico de la cocina mexicana, manteniendo altos estándares de higiene, eficiencia y trabajo en equipo.
Responsabilidades: Preparar y cocinar platillos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos., asegurar la correcta manipulación y cocción de los ingredientes, asegurar la correcta rotación de productos para evitar desperdicios,
Habilidades: Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples ordenes al mismo tiempo, Capacidad para trabajar en equipo y colaboración con otros cocineros.
Bases Culinarias: Conocimiento en técnicas básicas y avanzadas de cocina, dominio en cortes,



cocciones y manejo de ingredientes, capacidad para seguir recetas y estandarizar procesos.
Experiência: Mínimo de 1 a 2 años en cocina, preferentemente experiência en cocina mexicana, experiência en preparación de platillos con maíz y técnicas tradicionales mexicanas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 al mes
Incentivos:
- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 22/04/2025
Fecha de inicio prevista: 25/04/2025

📌 Cocineros (Coyoacán)
🏢 HARVEST ALIMENTOS Y PROCESADOS SA DE
📍 Coyoacán