**Vacante para la empresa El Sirloin de la Roma en Colonia Del Valle - Benito Juárez, Ciudad de México**:
- Somos el _**_“Sirloin de la Roma”_**_ un restaurante en crecimiento, con identidad única, estilo urbano y atención personalizada. Creemos en el buen servicio, en la música que acompaña la experiência y en la energía de un equipo que vibra alto. Si tienes visión, te apasiona la hospitalidad y sabes liderar desde la acción, este lugar es para ti._
**Responsabilidades**:
- Supervisar operaciones diarias de cocina y salón.
- Asegurar altos estándares de calidad, higiene y servicio al cliente.
- Manejar personal (rol de turnos, motivación, evaluaciones).
- Coordinar proveedores, inventarios y control de costos.
- Implementar estrategias para mejorar ventas y fidelizar clientes.
- Representar la filosofía del restaurante con liderazgo y empatía.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 5 años como gerente en restaurante (indispensable).




- Conocimientos en costos, nómina, manejo de caja y atención al cliente.
- Habilidad para resolver conflictos y tomar decisiones bajo presión.
- Excelente presentación, liderazgo natural y comunicación asertiva.
- Gusto por el trabajo en equipo y actitud siempre proactiva.
Ofrecemos:
- Sueldo base competitivo + propinas + bono mensual por objetivos.
- Comidas del personal incluidas.
- Un ambiente real, respetuoso, competente y con visión a largo plazo.
- Posibilidades reales de crecimiento.
¿Te interesa?
Envía tu CV actualizado, forma parte del mejor equipo de trabajo.
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes

📌 Gerente de Restaurante (Benito Juárez)
🏢 El Sirloin De La Roma
📍 Benito Juárez