**VACANTE: CAPITÁN DE RESTAURANTE - COCINA ARGENTINA**
**Ubicación**: Polanco, Ciudad de México
**Tipo de restaurante**: Cocina argentina de especialidad, servicio a la carta
**Descripción del puesto**:
**Responsabilidades**:
- Supervisar al equipo de meseros, runners y anfitriones
- Asegurar la correcta ejecución del servicio
- Asignación de estaciones y mesas según reservas y afluencia
- Atención directa a clientes, manejo de quejas y resolución de conflictos
- Coordinación con cocina y barra para tiempos y presentación
- Apoyo en apertura y cierre del restaurante
- Capacitación y evaluación del personal operativo
- Cumplimiento de normas de higiene, presentación y seguridad
**Requisitos**:
- Mínimo 5 años de experiência como capitán, jefe de sala o gerente de servicio
- Conocimiento de cocina argentina o experiência en restaurantes de especialidad
- Liderazgo, puntualidad y actitud de servicio




- Conocimiento de sistemas de punto de venta (POS)
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo más propinas
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Comidas durante turno
- Buen ambiente de trabajo
- Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento
**Interesados postularse por este medio**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $7,500.00 - $8,500.00 a la semana
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Confiable de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán de Meseros (Polanco)
🏢 Grupo Costeño Monterrey
📍 Polanco