BRÍO, concepto de protein bowls, bagels y bebidas naturales, busca encargado a de cocina para operar dentro de la Universidad Panamericana, Campus Donatello.
Actividades Preparación y cocción de proteínas. Organización de ingredientes y mise en place. Armado de bowls y bagels. Control básico de inventarios y mermas. Supervisión de limpieza e higiene. Apoyo en apertura y cierre del food truck. Coordinación del equipo durante el servicio.
Requisitos Experiencia mínima de 1 año en cocina, cafetería o restaurante. Manejo de plancha y preparación de alimentos. Puntualidad, limpieza y buena organización. Facilidad para trabajar en equipo. Disponibilidad de lunes a viernes.
Ofrecemos Sueldo de 13,000 a 15,000 mensuales, según experiencia. Prestaciones de ley. Comida durante el turno. Uniforme. Ambiente de trabajo respetuoso. Horario fiable de lunes a viernes.
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📌 Encargado a de cocina Saludable (Benito Juárez)
🏢 Brío food
📍 Benito Juárez