Vacante para la empresa SONORA GRILL COAPA en En La Plaza Gran Terraza Coapa - Tlalpan, Ciudad de México:
Restaurante de Cortes de Carne
BARTENDER CON EXPERIENCIA (con conociemiento en distintivo H y cocteleria clasica)
Por favor vivir cerca o con facil acceso a la ZONA PASEO ACOXPA, TLALPAN (Plaza Gran Terraza Coapa)
OFRECEMOS:
Sueldo quincenal + Propinas Tronco dos veces a la semana (lunes y jueves) + Comedor gratuito + prestaciones de ley desde el primer dia.
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LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA. ( Turno rolados cada semana: ABRE -INTER Y CIERRE)_
FUNCIONES:
Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.
Elaborar la producción con base a las indicaciones del responsable en turno.
Recibir y almacenar insumos con base a la requisición.
Salvaguardar todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el lugar establecido.
Levantar inventarios para solicitar los faltantes al almacén y elaborar las requisicionespara su surtido de acuerdo a los procedimientos establecidos.
Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado,



con lacalidad requerida y no excedan su fecha de vencimiento.
Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetario debebidas y los estándares de SG.
Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de serviciocorrecto, de acuerdo con las políticas del establecimiento.
Comunicar al responsable en turno de cualquier deficiencia que observe.
Organizar los materiales, y utensilios en el lugar correspondiente. (Limpios ysanitizados).
Mantener los registros de las distintas bitacoras (temperaturas, marbetes, mermas,etc).
Comunicar al responsable en turno pendientes para el siguiente día.
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EXPERIENCIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION_
Nível de educación deseada:
Media Superior
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Atención al cliente
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
PROACTIVO
CON EXPERIENCIA
NO FALTISTA

📌 Bartender Con Experiencia Tlalpan
🏢 SONORA GRILL /COAPA
📍 Tlalpan