Objetivo del puesto:
Supervisar la correcta ejecución de los procesos operativos en la sucursal, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y eficiencia operativa.
Perfil requerido:
Escolaridad: Desde Bachillerato trunco
Experiência: Como Líder en cocinas o en restaurantes
Horarios de trabajo de Lunes a Sábado:
Turno matutino: 9:00 a. m. a 5:00 p. m.
Turno vespertino: 2:00 p. m. a 10:00 p. m.
Rotación de turnos según la operación
Descanso: Todos los Domingos:
Zona de trabajo:En el área de comida veloz de Plaza SAMARA
Ofrecemos:
Sueldo mensual bruto: $13,000.00
10 por ciento de Bono de puntualidad
10 por ciento de Bono de asistencia
Si no tienes faltas ni retardos durante la semana, recibirás $6,700 libres de impuestos quincenalmente.:
Prestaciones de ley y confiable de vida
Uniforme gratuito: playera y gorra
Capacitación y entrenamiento continuo
Pago quincenal todos los viernes, exclusivamente con cuenta Banorte
Principales funciones:
Asegurar la capacitación operativa del equipo




Supervisar la operación y control administrativo de la sucursal
Cumplir con los procesos y estándares definidos por cada marca
Mantener altos níveles de calidad, servicio y productividad
Garantizar el cumplimiento de normativas de higiene, salud y seguridad
Controlar manejo de efectivo y ejecutar retiros parciales
Supervisar el cumplimiento de estándares de imagen e inocuidad
Conocimientos requeridos:
Manejo de personal y liderazgo operativo
Atención al cliente y resolución de conflictos
Control de KPIs y cumplimiento de metas
Administración de sucursal y control de calidad
Evaluación de desempeño y clima laboral
Normativas de protección civil y sanidad en comida rápida
Manejo de paquetería Office y facilidad para aprender nuevos sistemas
Requisitos adicionales:
Pantalón negro, cualquier tela
Tenis o zapatos negros, cualquier modelo

📌 Gerente Álvaro Obregón
🏢 YELLOW BRANDS
📍 Álvaro Obregón