**Servicio de bebidas y coctelería**
**Objetivo del puesto**:
Proporcionar a los/las estudiantes los conocimientos y habilidades necesarias para ofrecer un servicio cualificado en el ámbito de bebidas y coctelería, con un enfoque en la preparación, presentación y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
**Actividades**:
- Estudiar las diferentes categorías de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo vinos, cervezas, licores, cócteles y bebidas no alcohólicas, conociendo sus características, origen y formas de consumo.
- Aprender las técnicas básicas y avanzadas para la preparación de cócteles, como el agitado, el mezclado, el vertido, el uso de herramientas como la coctelera, el colador, y el muddler, entre otros.
- Fomentar la creatividad para la creación y presentación de cócteles innovadores, incluyendo la combinación de ingredientes, la elección de garnishes, decoraciones y presentaciones visualmente atractivas.
- Dar seguimiento a cada estudiante.
**Se requiere**:
- Indispensable contar con Título y Cédula en gastronomía o afín.
- Deseable contar con Maestría - Título y Cédula.
- Experiência como docente tres años.
- Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.




**Competencias**:
- Alto sentido de servicio
- Comunicación efectiva
- Organización
- Ética
**¿Por qué trabajar en UVM?**
Somos la universidad privada más grande de México con 60 años de experiência académica, compromiso social y visión profesional. Preparamos a nuestros estudiantes para lograr el futuro que quieren, con una educación de calidad internacional y acceso a una doble titulación que les dará 85% más certeza de trabajar en una empresa de nível internacional.
**Beneficios**:
- Plan de crecimiento y capacitación constante.
- Becas académicas* *Aplican condiciones
- Salario competitivo Prestaciones de ley
**¡Sé el educador que inspira y transforma!**
**En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo**
En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.
Horario: Vespertino
Años de experiência: 3
Se imparte en: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

📌 Servicio de Bebidas y Coctelería (Saltillo)
🏢 Universidad del Valle de México
📍 Saltillo