**En Grupo Costeño estamos a punto de iniciar un actual capítulo en el mundo de la gastronomía japonesa de alta gama. Buscamos un Gerente General apasionado y experimentado para liderar la apertura de nuestro restaurante japonés, especializado en Fine Dining, y garantizar que cada detalle refleje la autenticidad y el nível de excelencia que nuestros clientes merecen.**
Dirección: Los Arcos, Querétaro.
**Días laborales**: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana.
**Horarios**:
Rolados
**Ofrecemos**:
- Prestaciones de Ley.
- Sueldo base de $6,000.00 más propinas semanales ( entre $3,500.00 a $3,700.00)
- Excelente ambiente laboral.
**Funciones**:
- Supervisa en todo momento al personal de piso asegurándose que se cumpla la secuencia y protocoló de
servicio, garantizando la mas alta calidad de hospitalidad y experiência en cada una de las visitas.
- Entrega programas de limpieza, embellecimiento, mantenimiento de manera diario, semanal y mensual.




- Agendara los One One del personal para evaluar y asegurarse que el personal tenga un desarrollo
propicio y planificado.
- Entrega y revisa los reportes del final del turno, para el correcto envió a la Dirección de Zona y Gerencia
Regional.
Buscamos:
- Experiência (comprobable) mínima de 3 o 5 años en Restaurantes Fine Dining, con conocimientos amplios de Gestión Operativa, amplios conocimientos de Alimentos & Bebidas (INDISPENSABLE).
- EXPERTO EN VENTA SUGESTIVA (INDISPENSABLE)
- Amplio conocimiento en Vinos y Sakes.
- Excelente comunicación verbal, asertiva, mediador y amplia capacidad en el desarrollo de nuevos talentos.
- Liderazgo.
- Multitask.
- Habilidad de solución de problemas.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 a la semana
Tipo de jornada:
- Rotativo
Disponibilidad para viajar:
- 25 % (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente General (Santiago de Querétaro)
🏢 Grupo Costeño
📍 Santiago de Querétaro