**Responsabilidades Principales**:
**Elaboración de productos**:
- Preparar masas, cremas, rellenos y decoraciones para postres y pasteles.
- Hornear, freír o cocinar productos según las recetas establecidas.
- Asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad y sabor
**Creación y adaptación de recetas**:
- Desarrollar nuevas recetas y mejorar las existentes.
- Adaptar recetas para cumplir con requisitos específicos (dietas, alergias, etc.).
**Decoración y presentación**:
- Decorar pasteles, galletas y otros productos de manera creativa y atractiva.
- Utilizar técnicas como el glaseado, fondant, chocolate templado, etc.
**Control de inventario**:
- Gestionar el stock de ingredientes y materiales.
- Realizar pedidos y controlar fechas de caducidad.
**Higiene y seguridad**:
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
**Habilidades y Competencias**:
- Conocimiento avanzado de técnicas de repostería y pastelería.
- Creatividad y atención al detalle en la decoración.
- Habilidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.




- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
- Habilidad para manejar herramientas y equipos de repostería (batidoras, hornos, etc.).
**Formación y Experiência**:
- Formación en repostería, pastelería o gastronomía (deseable).
- Experiência previa en panaderías, pastelerías o restaurantes de 2 años en adelante.
- Conocimiento de software de gestión de inventarios (opcional).
**Condiciones de Trabajo**:
- Disponibilidad de horario, que pueden incluir fines de semana y festivos.
- Ambiente ágil y creativo.
- Posibilidad de trabajar en equipo o de manera independiente.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $16,192.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuentas con tarjeta sanitaria?
Experiência:
- reposteria: 2 años (Obligatorio)
Licencia/Certificación:
- Gastronomía (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Repostero (San Luis Potosí)
🏢 Hilton Hacienda San Luis Potosí
📍 San Luis Potosí