Objetivo del puesto
Garantizar la correcta exhibición, montaje y control de inventario de los postres gourmet, ofreciendo una experiência visual y gastronómica atractiva para los clientes, y asegurando el orden y disponibilidad de productos en el área asignada.
Funciones principales
- Montar y presentar postres gourmet en la vitrina, cuidando estética y estándares de calidad.
- Mantener la vitrina limpia, ordenada y atractiva para los clientes.
- Controlar entradas y salidas de inventario de postres, insumos y materiales.
- Registrar movimientos de inventario en coordinación con el área administrativa.
- Apoyar en la recepción de insumos y verificar que cumplan con los estándares requeridos.
- Colaborar con cocina y repostería para asegurar disponibilidad de productos.
- Atender consultas de clientes sobre postres, ingredientes y recomendaciones.
**Responsabilidades**:
- Asegurar que los postres estén siempre frescos y en condiciones óptimas de consumo.
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Reportar incidencias de inventario o calidad al supervisor.
- Contribuir a la experiência del cliente mediante una presentación atractiva y servicio cordial.
Perfil del puesto
- Experiência en manejo de alimentos, preferentemente en repostería o restaurantes.
- Habilidad para el montaje y presentación estética de productos.
- Conocimiento básico de control de inventarios.
- Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle.
- Buena comunicación y disposición para el trabajo en equipo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $3,****** a la semana
Ventajas:
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Responsable De Vitrina Y Control De Postres (Xico)
🏢 SERVICIOS GASTRONÓMICOS DEMAJ
📍 Xico
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