Profesional del servicio de sala, responsable de **gestionar la experiência gastronómica del cliente** desde su llegada hasta su partida.
Su rol principal es tomar y procesar los pedidos de alimentos y bebidas, servir con cortesía y eficiencia, y asegurar la satisfacción del comensal.
**Funciones Clave**:
- **Acondicionamiento del Salón (Mise en place)**: Preparar y montar las mesas (cubiertos, cristalería, mantelería) antes del servicio y mantener la estación limpia y abastecida.
- **Recepción y Sugerencia**: Saludar a los clientes, acomodarlos en sus mesas, presentar el menú (incluyendo especiales del día), y hacer recomendaciones activas (_venta sugestiva_).
- **Toma y Entrega de Pedidos**: Tomar la comanda de alimentos y bebidas con precisión, comunicarla claramente a la cocina/bar, y entregar los platos y bebidas a los comensales de manera oportuna y correcta.
- **Atención Durante el Servicio**: Estar atento a las necesidades del cliente (reponer bebidas, retirar platos vacíos, etc.) y verificar su satisfacción.
- **Cierre de Servicio**: Entregar la cuenta, procesar el pago (efectivo, tarjeta,



TPV) y despedir al cliente de forma amable.
- **Post-Servicio**: Limpiar y desmontar la mesa, y colaborar en el repaso de cubertería, cristalería y la limpieza de su área asignada.
**Requisitos Típicos**:
- **Habilidades de Servicio**: Excelente trato y comunicación con el cliente, capacidad de escucha activa y paciencia.
- **Velocidad y Organización**: Capacidad de trabajar rápidamente y manejar varias mesas simultáneamente bajo presión (horas pico).
- **Conocimiento del Producto**: Dominio completo del menú (ingredientes, alérgenos y preparación) y de la carta de bebidas.
- **Presentación**: Buena higiene personal, presentación impecable y resistencia física para permanecer de pie y cargar bandejas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,****** - $8,****** al mes
Incentivos:
- Aumentos salariales
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Mesero (Zapopan)
🏢 Mora Turismo y Convenciones, SA. de
📍 Zapopan