01 ago
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Grupo Lorenzillo's
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Cancún
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Grupo Lorenzillo's
Cancún
Revisar los ingredientes y la presentación de los platos.Administrar inventarios, costos y normas de sanidad.Guiar y capacitar al equipo de cocina
Mínimo 1 a 2 años en puestos similares. Preparatoria o carrera en gastronomía. Organización, liderazgo y manejo de normas de higiene.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años
Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
📌 Encargado de cocina (Cancún)
🏢 Grupo Lorenzillo's
📍 Cancún