**Título de la Vacante**:COCINERO**
**Descripción de la Empresa**:
**Horario de Trabajo**: Lunes a Sábado (los turnos se rolan a la semana)
Turno 1**:6:00 a.m. a 2:00 p.m.**
Turno 2**:2:00 p.m. a 9:30 p.m.**
Turno 3**:9:20 p.m. a 6:00 a.m.**
**estos son los turnos**
**Actividades:
- **Preparar y cocinar grandes cantidades de alimentos conforme al menú institucional, cuidando la sazón, calidad y presentación.
- Supervisar y coordinar al personal de cocina asignado bajo su mando, garantizando orden y productividad.
- Seguir estrictamente la cadena de mando y ejecutar instrucciones de jefatura o supervisión.
- Asegurar la presentación adecuada de los alimentos servidos, manteniendo porciones, temperatura y estética según estándares establecidos.
- Apoyar en el montaje de barras de servicio como barrista, cuidando higiene, orden y presentación.
- Servir directamente al comensal cuando así se requiera, con actitud amable y cualificado.
- Realizar funciones de lavado de loza y utensilios cuando se asigne, asegurando limpieza y desinfección.




- Cumplir con las normas de higiene y seguridad necesarias para preservar la salud y evitar accidentes.
- Verificar que las materias primas y productos sean manipulados y almacenados correctamente.
- Tomar temperaturas de los alimentos y verificar que cumplan con los requisitos normativos.
- Realizar la limpieza general de su estación de trabajo, incluyendo paredes, pisos, equipos y mobiliario.
- Reportar cualquier anomalía en equipos, insumos o procesos al jefe inmediato.
**Requisitos**:
**Escolaridad**: Primaria
**Experiência**: Preferentemente 6 meses de experiência en labores de limpieza en cocinas industriales, comedores, restaurantes, cafeterías o centros de producción alimentaria
**Ofrecemos**:
- Sueldo de $9,630 mensuales
- Pago semanal
- Vales de despensa $270
- Premio de asistencia $******
- Pemio de puntualidad $******
- Fondo de ahorro $*****
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,****** - $10,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Ciudad Apodaca)
🏢 Distribuidora Gama
📍 Ciudad Apodaca