Puesto: Cocinero(a)

Ubicación: Restaurante de desayunos ubicado en la zona del Aeropuerto Internacional de Toluca, Estado de México.

Objetivo general del puesto:

Preparar y presentar alimentos de acuerdo con las recetas, estándares de calidad e higiene establecidos por el restaurante, garantizando un servicio eficiente, una adecuada manipulación de alimentos y una excelente experiencia para los clientes.

Responsabilidades principales:

- Preparar alimentos y platillos conforme a recetas, procedimientos y estándares establecidos.
- Realizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos e insumos.
- Verificar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en la preparación de alimentos.
- Mantener la limpieza y el orden de las áreas de cocina, equipos y utensilios de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria.
- Coordinar la preparación de pedidos para garantizar tiempos adecuados de servicio.
- Apoyar en la recepción,



acomodo y control de insumos cuando sea requerido.
- Operar herramientas y equipos de cocina de manera segura y optimizado.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la correcta operación del servicio.
- Reportar faltantes de insumos, incidencias o necesidades de mantenimiento al encargado del área.

Requisitos del perfil:

- Escolaridad: Indistinta.
- Experiencia: Mínima de 2 años como cocinero(a), preparador de alimentos o puesto similar.
- Conocimientos en preparación de alimentos y manejo higiénico de alimentos.

Horario

- De 08:00 a.m. a 5:00 p.m.

Jornada laboral:

- 6 días de trabajo por semana.
- 1 día de descanso entre semana.

Ofrecemos:

- Sueldo mensual bruto de $10,000.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Estabilidad laboral.

📌 Cocinero/a (México)
🏢 Consolidé
📍 México