**Jefe de CEDIS**
**Ubicación**:
Morelia, Michoacán
**Sueldo**:
$25,000 a $30,000 libres mensuales
**Tipo de Empresa**:
Somos una empresa mexicana comercializadora de alimentos en expansión, que distribuye productos refrigerados, congelados y secos.
Buscamos un cualificado con experiência en operación logística y gestión de almacenes para garantizar la eficiencia operativa del CEDIS, el cumplimiento de estándares de calidad y la disponibilidad oportuna de productos a nível nacional.
**Objetivo del Puesto**:
Supervisar y optimizar las operaciones del Centro de Distribución, asegurando una adecuada recepción, almacenamiento y despacho de productos alimenticios en sus diferentes temperaturas (secos, refrigerados y congelados), cumpliendo con las normas sanitarias, de calidad, seguridad y eficiencia logística.
**Responsabilidades Principales**:
- Supervisar la operación diaria del CEDIS: recepción, almacenamiento,
surtido y embarque de productos secos, refrigerados y congelados.
- Controlar y optimizar el uso del espacio de almacenamiento, asegurando condiciones adecuadas de temperatura y rotación de inventario (PEPS).
- Implementar y dar seguimiento a inventarios cíclicos y físicos, asegurando exactitud y control.
- Garantizar el cumplimiento de buenas prácticas de almacenamiento (BPA), transporte (BPT) y documentación (BPD), así como de las NOM aplicables (059, 072, 241 SSA).
- Coordinar con áreas de compras,



logística y ventas para asegurar disponibilidad de producto y cumplimiento de tiempos de entrega.
- Liderar al equipo operativo del almacén (almacenistas, montacarguistas, coordinadores), asegurando el cumplimiento de metas y disciplina operativa.
- Generar y analizar indicadores clave de desempeño (KPI): OTIF, Inbound, Outbound, Fill Rate, IRA, productividad, mermas y cumplimiento de rutas.
- Coordinar programas de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos (refrigeración, montacargas, etc.).
- Asegurar el cumplimiento de políticas de seguridad, higiene, limpieza y normativas de protección civil.
- Gestionar auditorías internas y externas (incluyendo COFEPRIS, clientes y certificadoras ISO o TIF).
- Participar en la mejora continua de procesos operativos y administrativos del CEDIS.
**Perfil Requerido**:
- Licenciatura en Ingeniería Industrial, Logística, Administración o carrera afín.
- Mínimo 5 años de experiência en gestión de almacenes o CEDIS dentro del sector de alimentos, consumo masivo o logística.
- Experiência comprobable en manejo de productos con cadena de frío (2°C a 8°C) y congelados (-15°C a -25°C).
- Dominio de procesos de inventario, trazabilidad y logística de última milla.
- Conocimiento y aplicación de NOMs sanitarias, BPA, BPD, BPT.
- Manejo avanzado de Excel y sistemas WMS.
- Habilidades de liderazgo, comunicación, resolución de problemas y toma de decisiones.

📌 Jefe De Cedis (Morelia)
🏢 SmartHire
📍 Morelia