Indor Club Mexicali es una empresa dedicada a fomentar el deporte de Pádel y hacer crecer la comunidad padelera.
Nuestro objetivo es lograr el reconocimiento local y estatal a través de la excelencia de nuestros servicios y compromiso con el cliente y nuestro Club.
**UNETE A NUESTOR EQUIPO**:
Estamos en búsqueda de**:BARISTA - BARTENDER**
**Objetivo del Puesto**
Preparar, servir y cobrar bebidas calientes, frías, naturales y alcohólicas del club, brindando un servicio al cliente de alta calidad, asegurando el correcto manejo de insumos, inventarios, equipos y caja, cumpliendo con los estándares de higiene, seguridad y operación establecidos.
**Funciones**:
- Preparar café espresso, cappuccino, latte, mocha y bebidas especiales.
- Elaborar arte latte conforme a estándares del club.
- Preparar tés, infusiones y bebidas de temporada.
- Realizar calibración y ajustes de la máquina de café.
- Mantener en óptimas condiciones vaporizadores, filtros, prensas y equipos.
- Preparar cocteles clásicos y especiales conforme al menú.
- Servir cervezas, vinos, destilados y bebidas no alcohólicas.
- Realizar mezclas precisas siguiendo recetas estándar y control de porciones.
- Decorar bebidas con frutas, hierbas y elementos correspondientes.
- Crear nuevas recetas de bebidas y cocteles para eventos o temporadas.
- Elaborar jugos naturales, licuados, malteadas y bebidas de fruta.
- Procesar y manejar fruta fresca para facilitar la producción diaria.




- Verificar la frescura y estado de los ingredientes perecederos.
- Mantener orden y limpieza en el área de preparación de jugos.
**Inventarios**:
- Revisar existencias de café, licores, frutas, jarabes, refrescos y abarrotes.
- Realizar inventarios periódicos de barra.
- Solicitar reposición de insumos cuando se requiera.
- Aplicar el principio PEPS en productos y refrigeradores.
- Acomodar correctamente botellas, insumos y materiales.
**Limpieza**:
- Mantener limpia y organizada la barra durante todo el turno.
- Lavar y guardar cristalería, utensilios y herramientas de trabajo.
- Limpiar equipos, superficies, estanterías y pisos.
- Desechar residuos de forma adecuada.
- Cumplir con protocolos de higiene y manipulación de alimentos y bebidas.
**Requisitos**:
**Educación**
- Bachillerato
- Experiência amplia en bebidas preparadas a base de café
- Gusto por el deporte
**Condiciones de trabajo**:
- Disponibilidad de horario de Lunes a domingo de 1:00pm a 9:00pm
- Descanso entre semana.
- Sueldo semanal mas propinas
- Prestaciones de Ley
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $3,****** - $3,****** a la semana
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- Tienes disponibilidad de horario de 1:00pm a 9:00pm o de 4:00pm a 12:00am?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista/Mesero (Mexicali)
🏢 Indor Club Mexicali
📍 Mexicali