Restaurante de Alta Gama, ubicado en Av.Tecnológico (sobre Paseo Tollocan), solicita:COCINERO (B o C)Objetivo del puesto:Desarrollar las actividades correspondientes al área, producciones, bateo de línea, inventario de línea, supervisión del progreso de la misma, etc.
Funciones- Producción correspondiente de las sub-recetas y recetas del área, así como el seguimiento adecuado de los procesos de producción, apoyándose del criterio del sub-chef y, chef de la unidad.
Seguimiento de normas y medidas de higiene.
Limpieza profunda del área de trabajo- Auxiliar con el almacenaje de materia prima desde su recepción hasta su lugar de almacenaje, así como la clasificación y etiquetado de esta misma.




Requisitos:- Licenciatura o carrera técnica en gastronomía (terminada o trunca).
Experiência previa como cocinero en restaurantes (3 años).
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad de tiempo.Ofrecemos:- Sueldo base + propinas semanales- Prestaciones de ley + Incentivos extra.
Estacionamiento gratuito- Comedor subsidiado al 100%Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9, - $9, al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A, B O C Metepec
🏢 Grupo CMG "Cocina Chipotluda"
📍 Metepec