**Auxiliar de Repostería Fina**
Auxiliar de Panadería y decoración de Repostería fina / Auxiliar de Panaderia
**Requisitos**:
Gusto por el manejo de insumos para pasteleria.
Afinidad para aprender técnicas de decoración.
No alergico al manejo de nueces, almendras, pistaches, etc.
**EXPERIENCIA PREFERENTEMENTE**:
Manejo de equipos y elementos para horneado y decoración.
Experiência en el ramo Alimenticio y manejo de alimentos.
**Nosotros te capacitamos!!
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**CONOCIMIENTOS**:
- En protocolos de limpieza e higiene en procesos de alimentos.
- Manejo adecuado de insumos.
**Responsabilidades específicas**:
- **Decoración de pasteles**:Elaborar diseños y aplicar glaseados, fondant, frutas, flores, etc., para adornar pasteles, tartas y otros postres.
- **Preparación de ingredientes**:Preparar los materiales y herramientas necesarios para la decoración, como glaseados, cremas, frutas confitadas, etc.
- **Mantenimiento del área de trabajo**:Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, así como de los utensilios y equipos utilizados.
- **Colaboración con el equipo**:Trabajar en equipo con otros pasteleros y ayudantes para cumplir con los pedidos y garantizar la calidad del producto final.




- **Seguimiento de estándares**:Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la pastelería.
- **Preparación de ingredientes**:Pesar y medir los ingredientes necesarios para la elaboración del pan, como harina, agua, levadura, sal, etc.
- **Mezclado y amasado**:Colaborar en la mezcla y amasado de la masa, ya sea a mano o utilizando maquinaria específica.
- **Moldeado y horneado**:Ayudar en el proceso de dar forma a la masa y hornearla, siguiendo las indicaciones del panadero en cuanto a temperaturas y tiempos de cocción.
**Horario**:
**Matutino 7:00 am a 3:00 pm L/D**
**vespertino 1:00 am a 8:30 pm L/D**
Con disponibilidad de horario, Turno matutino - vespertino
**Descanso**: Entre semana
Disponibilidad en temporada alta y días festivos.
Teléfono de contacto: ********** LIC. ARLETTE OLVERA
Ubicación del trabajo: Calz.
De Los Cipréses 31, Granja, ***** Zapopan, Jal.
Rutas cercanas 629 A - Peribus a 10 minutos de la estación de Cd Judicial
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $9,****** - $10,****** al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Repostería (Zapopan)
🏢 POK Pasteleria
📍 Zapopan