**Preparación de Alimentos**:
- Cocinar y preparar una variedad de platillos de comida corrida de acuerdo con las recetas establecidas.
- Asegurarse de que los ingredientes estén frescos y de alta calidad.
- **Mantenimiento de la Cocina**:
- Mantener la cocina y el área de trabajo limpias y organizadas.
- Seguir normas de higiene y seguridad alimentaria.
- **Gestión de Ingredientes**:
- Realizar inventarios y controlar el uso de ingredientes para minimizar desperdicios.
- Colaborar en la compra y recepción de suministros.
- **Colaboración y Trabajo en Equipo**:
- Trabajar en conjunto con otros cocineros y personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo optimizado.
- Ayudar en la capacitación de nuevos empleados, si es necesario.
- **Presentación de Platos**:
- Asegurarse de que los platillos se presenten de manera atractiva y conforme a los estándares del establecimiento.
- **Adaptación y Creatividad**:
- Sugerir mejoras en el menú y participar en la creación de nuevos platillos.
**Requisitos**:
- **Educación**:
- Diploma en gastronomía o experiência equivalente en cocina profesional.
- **Experiência**:
- Mínimo (5 años) de experiência en cocina,



preferiblemente en comida corrida o servicios de catering.
- **Habilidades**:
- Conocimiento en técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente rápido.
- Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- **Certificaciones**:
- Certificación en manipulación de alimentos (deseable).
**Competencias**:
- **Organización**: Capacidad para gestionar múltiples tareas de manera efectiva.
- **Creatividad**: Habilidad para innovar y adaptar recetas.
- **Atención al Detalle**: Asegurar la calidad y presentación de los platillos.
**Condiciones de Trabajo**:
- Horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Trabajo en un entorno de cocina caliente y ajetreada.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $10,****** al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
- Bono de permanencia
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 12/05/2025

📌 Cocinero A (Monterrey)
🏢 Nurtrivida Sana
📍 Monterrey