Es responsable de liderar la creación, mejora y optimización de productos alimenticios originales, asegurando que cumplan con los más altos estándares de calidad, seguridad e inocuidad.Su gestión es fundamental para mantener la competitividad de la empresa familiar, potenciando el crecimiento sostenible, fortaleciendo la marca y promoviendo los valores de lealtad, respeto, integridad y honestidad en todas las iniciativas de desarrollo.
Dirigir proyectos de investigación y desarrollo de nuevos productos desde la concepción hasta la implementación.
Coordinar con áreas de producción, calidad y comercial para garantizar la viabilidad técnica y de mercado de los proyectos.
Asegurar el cumplimiento de estándares de inocuidad, normativas regulatorias nacionales e internacionales (SQF, SMETA).
Gestionar recursos humanos,



tecnológicos y financieros destinados a I+D.
Implementar estrategias de innovación alineadas a las tendencias del mercado y objetivos de la organización.
Supervisar pruebas piloto, escalamiento y validación de procesos de producción.
Promover la mejora continua en formulaciones, empaques y procesos.
Presentar resultados, avances y propuestas a la Dirección de Planta.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $30, - $40, al mesBeneficios:- Horarios flexibles- Vales de despensaExperiência:- industria alimenticia: 10 años (Obligatorio)- Investigación y Desarrollo: 5 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable De Investigación Y Desarrollo Celaya
🏢 alimentos b SA de
📍 Celaya