Ubicación: Cuernavaca, Morelos
Buscamos un Gerente de Restaurante con liderazgo, enfoque en resultados y capacidad para dirigir equipos de trabajo en un ambiente de alta operación.
Responsabilidades principales:
Supervisar la operación diaria de la unidad.
Garantizar la calidad en alimentos, servicio y limpieza.
Coordinar y liderar al equipo de trabajo.
Elaborar horarios y administrar incidencias de personal.
Supervisar inventarios, requisiciones y recepción de mercancía.
Controlar costos, mermas y desperdicios.
Asegurar el cumplimiento de procesos y estándares operativos.
Dar seguimiento a indicadores de venta y rentabilidad.
Resolver incidencias con clientes y colaboradores.
Generar reportes operativos y administrativos.
Requisitos:
Experiência mínima de 5 años en puestos gerenciales dentro del sector restaurantero.
Experiência comprobable operando plantillas de 15 a 20 colaboradores.
Liderazgo y manejo efectivo de personal.




Conocimiento de inventarios, costos y control operativo.
Licencia vigente y capacidad para manejar motocicleta.
Disponibilidad de horario.
Manejo básico de Excel y herramientas digitales.
Capacidad para trabajar bajo presión y enfocado a resultados.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo.
Bonos por cumplimiento de objetivos.
Oportunidad de crecimiento dentro del grupo empresarial.
Capacitación y crecimiento competente.
Estabilidad laboral.
Buscamos una persona responsable, organizada, con carácter para liderar equipos y con visión para hacer crecer la operación.
Sueldo: $15, - $20, al mes
Beneficios:
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento gratuito
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Restaurante Cuernavaca (México)
🏢 Grupo Controlador
📍 México