**Perfil del Colaborador: Taquero**
**Puesto**: Taquero
**Área**: Operaciones / Cocina
**Reporta a**: Encargado de cocina o Jefe de turno
**Ubicación**: La Calma
**Objetivo del Puesto**
Preparar y servir tacos de manera eficiente y con excelente presentación, garantizando el sabor, calidad e higiene que representa la identidad de la marca.
**Responsabilidades Principales**
- Preparar y servir tacos según recetas y estándares establecidos.
- Cocinar y manejar carnes, salsas y complementos con técnicas adecuadas.
- Mantener su estación limpia, organizada y abastecida.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Atender pedidos con agilidad, cortesía y buena actitud.
- Coordinar con otros miembros del equipo para un flujo de trabajo optimizado.
- Realizar cierre y limpieza de la plancha/estación al finalizar turno.
**Requisitos del Perfil**
**Experiência**:




- Mínimo 2 años en puestos similares (preferente en taquerías o restaurantes de comida rápida).
**Conocimientos**:
- Técnicas básicas de cocción (asado, plancha).
- Manipulación higiénica de alimentos.
- Conocimiento de ingredientes típicos de la taquería tradicional.
**Habilidades**:
- Rapidez y precisión.
- Trabajo en equipo.
- Atención al detalle.
- Actitud positiva y trato amable.
**Valores y Actitudes Deseadas**
- Puntualidad y responsabilidad.
- Pasión por la comida tradicional.
- Limpieza y orden.
- Compromiso con la calidad del servicio.
- Adaptabilidad ante cambios o alta demanda.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $500.00 al día
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Taquero (La Calma)
🏢 TACOSON
📍 La Calma