DESCRIPCIóN

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REQUISITOS:
- DE 25 Años a 50 años
- LICENCIATURA EN INGENIERIA D ELAIMENTOS, QUIMICA, ING EN PROCESOS DE ALIMENTOS.
- EXPERIENCIA EN COMEDORES INDISTRIALES MINIMA DE 2 AÑOS
- CONOCIMIENTOS EN:
- DISTINTIVO H E ISO 9001
- NOM- 251
- HACCP (ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL)
- BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE
- EXPERIENCIA EN AUDITORIAS
- CONOCIMIENTOS EN MICROBIOLOGIA

FUNCIONES

- Impartir capacitación.
- Manejo de reportes de incidentes (diagrama de ishikawa9
- Pruebas microbiológicas.
- supervisar al personal en manejo higiénico de los alimentos
- Elaboración de reportes.
- llevar acabo el distintivo H
- aplicación de la stps
- asegurar el cumplimiento de los objetivos HSQ
- Buenas practicas de manofacturas

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- Tipo de puesto: Jornada completa
- Sueldo: $14,000.00 MENSUALES BRUTOS

- Seguro de vida
- Vales de despensa $400.00 mensuales
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor con descuento

Horarios:

- Lunes a Viernes .
- 8:00 AM A 5:30 Pm

📌 Supervisor de seguridad e Inocuidad (México)
🏢 Aramark Mexico
📍 México