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- *¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!**
- *Vacante: Analista de Calidad de Alimentos y Bebidas**
- *Club de Golf Santa Anita** es un exclusivo club que ofrece servicios de alto nivel en instalaciones deportivas, recreativas y gastronómicas. Se distingue por su enfoque en la excelencia, calidad en el servicio y altos estándares en alimentos y bebidas para sus socios e invitados.
- *REQUISITOS**
- Licenciatura en Gastronomía, Ingeniería en Alimentos, Nutrición o afín
- Experiencia mínima de 1 a 2 años en control de calidad en alimentos y bebidas
- Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria
- Experiencia en auditorías y procesos de inspección
- *RESPONSABILIDADES**
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene (Distintivo H, BPM, NOMs aplicables)
- Verificar condiciones de almacenamiento (temperaturas, caducidades, rotación PEPS)
- Inspeccionar áreas de cocina,



bar y servicio
- Implementar controles de calidad en procesos de preparación y servicio
- Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene
- Realizar auditorías internas y seguimiento a hallazgos
- Controlar registros sanitarios y bitácoras
- Coordinar acciones correctivas
- Asegurar el cumplimiento de estándares del club
- *OFRECEMOS**
- Sueldo: $13,000 a $19,000 brutos mensuales
- Prestaciones de ley
- *HORARIO**

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LUNES A VIERNES

n9:00 AM - 6:00 PMn

SÁBADO

n9:00 AM - 3:00 PMn
- *POSTÚLATE AHORA**

nInteresados postularse por este medio o **Whats (phone hidden)**n

Sueldo: $8,256.66 - $20,125.11 al mes

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Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Supervisor de Alimentos y Bebidas (Club de Golf Santa Anita)
🏢 Esprezza
📍 Club de Golf Santa Anita